Les couteaux de La Forge à Bill à Marestmontiers

Création, fabrication et restauration de couteaux !

Coutelier professionnel dans la Somme, William Leclercq réalise des couteaux avec leurs étuis en cuir. Il vous propose des couteaux de qualité de tous types.

  • Des couteaux avec des formes, des essences, et des étuis différents
  • Des couteaux avec des guillochages différents
  • Couteaux de coupe…

Les lames qu’il utilise sont forgées en acier carbone XC75 dans une forge à gaz laissant beaucoup moins d'impuretés que la forge à charbon.

  • La trempe n'est faite que sur une partie de la lame
  • Le tranchant permettant ainsi un peu plus d'élasticité du couteau en cas de chute
  • Le polissage donne un rendu miroir, mais n'est pas obligatoire.
  • Le guillochage, qui est un choix esthétique, peut se faire avec des motifs différents

Pour les essences, ils sont de nature exotique : de l'ébène à l'amourette en passant par le bois de violette ou de rose.

Pour finir, l'étui en cuir tanné végétal peut recevoir toutes sortes de lettres ou de motifs.

Un coutellier à votre service !

Ferronnier métallier de métier, il travaille les couteaux sous toutes leurs formes dans son atelier à proximité de Montdidier.

Chacune des créations présentées est réalisée avec la même exigence à tous les stades de fabrication.